使用器材:

Fujifilm FinePix X-H1

Fujifilm XF 23mm F2 WR


我們當天來到了台北市中山北路這家，隱身在大樓旁Ｂ１地下室內，不仔細看會有點找不到！


下樓之前還有一個Menu可以先讓客人參考一下餐點及價位


下樓梯之後會看到閃爍霓虹燈，增加耶誕節的氣氛


當天剛好是假日，用餐的人有點多，幸好我們有提前訂位，要不然可能要等．．．．等等等


櫃台旁放了一台鋼琴，應該店內有時會請一些人來演奏，旁邊的雪白聖誕樹也很美


剛好還在候位的時候，我們就先在櫃台旁等，這時我靠近去看聖誕樹會看到一些撩妹的文字....現在還蠻流行的！


鋼琴上也有一株聖誕樹，我把相機由下往上拍，讓鏡頭稍微朝著光源，營造一些耀光的感覺


終於換我們入座了，肚子也不爭氣的一直在叫了＠＠＂　裡面的氣氛挺不錯的，微暗的光源讓用餐的感受增加一些情調


這時候把對焦調整到手動，讓焦點在叉子上面，順便跟大家說一下：有時光線較強或反光的物體，可能焦距會對不太到，這時可以利用手動對焦來調整


趁著餐點還沒來之前，先來拍個幾張（雖然此時肚子已經很餓了）


Menu封面設計簡潔舒服，還有一個巴黎鐵塔的圖，讓人感覺身處在法國吃著高級餐點ＸＤＤ（幻想中．．．．）


先來一小盤調味醬料，由左至右分別是洋蔥，蒜香魚子醬，玫瑰海鹽


看到另一桌的客人吃的津津有味，師傅很認真的在煎牛排


再拍別桌客人的同時，當然自己女王也要來拍一下，（以免女王森七七ＸＤＤ）


第一道上來的是松露蒸蛋 蒸蛋入口即化，相當順口 


這個有點忘記是什麼了，只記得底部是山藥的樣子，吃起來口感蠻特別的


不含酒精的香檳，白葡萄氣泡香檳飲蠻好喝的


慶祝聖誕節的到來，當然要來舉杯慶祝一下囉～一年又即將過去了！


帕馬森起司麵包，外酥內軟讓我一口接一口，在搭配上剛剛的調味醬料蒜香魚子醬真是絕配，而且可以續點，但我們不敢吃太多，很怕後面餐點吃不下！


我點的湯品是經典花椰濃湯，喝起來相當濃稠，搭配到花椰菜清淡口感，是蠻合我的胃口


女友是點經典海鮮濃湯，還沒淋上湯之前先來拍一下，擺盤蠻精緻的


淋上湯品之後，看起來更加美味可口的感覺，蝦子非常香嫩鮮甜


再來就是這道燻鴨凱薩沙拉，清爽的口感，再搭配上煙燻的鴨肉讓口感均衡


拍一下廚師帥氣的在料理美食


女友點的主餐是里昂雞排•海鮮，吃起來口感稍為普通一些，外皮雖然有酥脆感，但是裏面肉並沒有到很軟嫩感覺


她的另一個主餐是挪威鮭魚與北海道干貝，鮭魚吃起來有那鮮嫩口感，干貝也很不錯


而我自己是點了香蒜牛小排，本來想用５分熟看看，但是又怕太生，所以就改選７分熟，搭配香蒜一起吃真的是蠻爽快的，軟嫩的牛小排非常有嚼勁，口感極佳（推推～～）


吃完主餐後，已經飽到一個不行了，沒想到最後還有櫻花蝦炒飯，真的是蠻好吃的，只是已經有點吃不下了，但還是硬著頭皮把它吃完


這個時候服務生來告知說我們要更換一下地方，最後來到了甜點部分，我點的是芋見浪漫，內餡採用了芋頭香的奶酪，搭配上地瓜及芋頭丁來做表面的點綴


女友點的甜點是莓果甜心慕斯，吃起來有點酸酸甜甜的滋味，彷彿又會到初戀的港覺～～ＸＤＤ


個人評價：✭✭✭✭　滿分５顆星

餐後感想：　因為是第一次來夏慕尼用餐，感受到整體的服務及餐廳氛圍表現都蠻不錯的，餐點食材份量都蠻足夠的，精緻而且可以吃得飽，下次有機會還會再來吃！！

謝謝大家耐心看完！

店家介紹：

夏慕尼新香榭鐵板燒台北中山北店

地址：104台北市中山區中山北路二段44號Ｂ１